食品奶制厂牛奶专用冷水机
2020-11-02 11:18 瑞翔机械
食品奶制厂牛奶专用冷水机，鲜牛奶、酸牛奶、低脂牛奶、乳饮料制品的大型牛奶生产企业的帮手。
瑞翔牛奶冷水机降温采用工业冷水机和板式换热器的组合，板式换热器由水或乙二醇运行。添加到过程中可以在牛奶到达牛奶冷水机之前预先冷却牛奶，例如：鲜牛奶速冷，在牛奶的加工中，刚产出的鲜牛奶要经过速冷，才能更好的保证口味和保质时间。
那么牛奶冷水机过程如何运作？奶牛挤奶机自动将牛奶从奶牛泵入冷藏罐。收集牛奶后，开始进行巴氏杀菌过程，这就是牛奶冷水机发挥作用的地方。巴氏杀菌过程加热牛奶。牛奶冷水机在巴氏杀菌过程中除去热量并将牛奶冷却至适当的温度。将牛奶保持在凉爽的温度可防止牛奶滋生有害细菌并使其变质。奶制品类产品通过使用冷水机，牛奶企业可以延长牛奶的储存寿命，确保牛奶在安全和健康的温度下，并有时间安全地将牛奶运送到商店。
乳制品冷水机的类型
有不同类型的乳品冷水机。您的乳制品操作规模将决定您需要什么类型的乳制品冷水机。大多数冷冻机使用乙二醇和水来间接冷却牛奶。冷水机将牛奶通过不锈钢板推到另一侧的乙二醇和水混合物中，将牛奶冷却到适当的温度。
乳制品牛奶冷水机风冷和水冷式冷水机组
乳制品冷水机也采用风冷和水冷型号。风冷式制冷机将热量传递给周围的空气，而水冷式冷水机将热量传递给水源。水冷式冷水机组需要一个机械室，因为它们配备了风冷式冷水机组所没有的特殊设备。风冷式冷水机组需要一个开放，通风的空间，因为它们依靠一致的新鲜空气流来运行。水冷式制冷机系统比空气冷却式冷水机要贵一些，但制冷效果稳定且能耗较低。由于运行这些机器所需的额外部件，水冷式冷水机还需要比空气冷却更多的维护。风冷式冷水机组比水冷式冷水机组更容易安装，因为它们设计更简单，在缺水的地方表现最佳。
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